Không tốt cho sự phát triển của trẻ

Bác sĩ Mai Quang Huỳnh Mai, Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi Đồng 2 TP HCM, cho biết, hiện nay chỉ cần thấy trẻ hơi biếng ăn là nhiều cha mẹ cho con uống sữa cao năng lượng. Họ đinh ninh sữa này sẽ cung cấp đủ chất cho con. Tuy nhiên, bữa ăn không chỉ cung cấp đủ chất mà còn giúp trẻ phát triển hàm răng bằng những động tác nhai. Hơn nữa, uống sữa thay thế lâu dần sẽ khiến bé ngày càng chán ăn hơn. Đây là một thay đổi tâm lý rất khó chỉnh về sau.

Đọc thêm bài: 5 yếu tố tăng chiều cao cho bé 

Bác sĩ Đào Yến Phi, Trung tâm Đào tạo Cán bộ y tế TP HCM, cho biết nhiều trẻ suy dinh dưỡng trong thời gian gần đây có nguyên nhân do uống liên tục sữa cao năng lượng. Bác sĩ Yến Phi giải thích, sáng sớm, trẻ đã uống một ly sữa cao năng lượng nên no bụng và sau đó không ăn được nữa. Thấy con không ăn, bố mẹ lại tiếp tục cho uống sữa tiếp. Cứ như vậy, trẻ rất ít ăn mà chỉ uống sữa, trong khi năng lượng này không đáp ứng đủ cho sự phát triển của các em. 

Gây bệnh béo phì, mỡ trong máu

Theo bác sĩ Yến Phi, ban đầu, sữa cao năng lượng chỉ được dùng cho những bệnh nhân bị hôn mê, không ăn được, phải nuôi ăn qua xông, hạn chế nước. Về sau, sữa này được sử dụng cho cả những người cần mức năng lượng cao như trẻ suy dinh dưỡng, trẻ biếng ăn... 

Bài viết quan tâm: Trẻ ăn sữa ngoài dễ mắc căn bệnh béo phì

Do nó không phải là một loại thực phẩm bình thường nên nếu lạm dụng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, thậm chí còn gây bệnh. Độ thẩm thấu của sữa này cao hơn sữa thường nên trẻ em nhỏ (ruột đang trong giai đoạn phát triển) uống nhiều hoặc trong thời gian dài có nhung mao ruột (nơi hấp thu các chất dinh dưỡng) ngắn đi. Sau này, khả năng hấp thu những thực phẩm khác của trẻ sẽ kém hơn. 

Tỉ lệ chất béo trong các loại sữa cao năng lượng nhiều hơn sữa thường nên nếu uống kéo dài có thể dẫn tới bệnh béo phì, dư mỡ trong máu, gan nhiễm mỡ. Sau này khi lớn, trẻ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp... cao hơn những trẻ khác. 

Ngoài ra, trẻ nhỏ thận còn yếu nên nếu uống sữa cao năng lượng trong thời gian dài, thận phải làm việc nhiều, về sau có thể bị lão hóa gan, thận sớm. Chưa kể, sữa này thiếu chất xơ và nước nên sẽ làm trẻ bị táo bón, biếng ăn, suy dinh dưỡng, trĩ, lồng ruột. Đặc biệt, ở những người lớn tuổi mắc các bệnh như cao huyết áp, tim mạch, hoặc trẻ béo phì... sử dụng sữa cao năng lượng càng làm bệnh nặng thêm. 

Đối với những người bệnh như hôn mê, nuôi ăn qua xông, trẻ em dưới 12 tháng tuổi... khi uống sữa cao năng lượng đều có sự chỉ định của các bác sĩ. Nếu các phụ huynh muốn sử dụng cho con trên 1 tuổi thì nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng. 

(Theo Người Lao Động)