Ăn uống là mạch sống của con người, tỳ vị là nền tảng của thân thể. Nền tảng ấy liên quan với nhau và muôn vật nhờ đó mà sống. Cho nên ăn uống có chừng mực thì tỳ vị điều hòa, tạng phủ yên tĩnh và các bệnh không phát sinh; nếu ăn uống vô độ thì trong tỳ vị thường hư hàn, còn ngoài thân thể thì lười vận động nên đồ ăn cũ chưa tiêu, thức ăn mới lại tống vào, tỳ vị yếu không tiêu hóa nổi mới thành chứng thương thực, trúng thực.

Thương thực là biểu hiện nhẹ, ăn chậm tiêu đau ran ngực, nặng đầu, trướng bụng, họng chua.

Trúng thực là nặng, có triệu chứng sình bụng, sốt ruột, ói mửa, đau mình nhức đầu, thở gấp.

Tùy theo bệnh có kèm theo những chứng khác mà sử dụng các phương pháp và bài thuốc thích hợp thì bệnh chóng khỏi